志太泉 山田錦純米生原酒 1800ml

静岡県藤枝市 : 志太泉酒造

「 志太泉 山田錦純米生原酒 」

静岡県酵母の特徴である爽やかな清々しい吟醸香があります。

低温長期のもろみにより山田錦らしい柔らかさと上品な旨味、キレの良いフレッシュなミネラル感が味わえます。

使用米   : 兵庫県産山田錦
精米歩合  : 60%
日本酒度  : +3
酸度    : 1.4
ALC     : 16度
酵母    : 静岡NEW-5酵母
販売価格 3,190円(税290円)
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