鶴見　黄麹　720ｍｌ

鹿児島県阿久根市　：　大石酒造

「　鶴見　黄麹　」

黄麹の軽やかでフルーティーな香りと「鶴見」らしい力強さを併せ持つ焼酎です。

明治時代、鹿児島県の芋焼酎は、主に黄麹で造られていました。

酸を造らない黄麹での醸造は腐造も多く、時代を経てクエン酸を造る「黒麹」「白麹」が用いられるようになりました。

明治時代の焼酎をイメージして、「全量黄麹」「補酸なし」で造りました。

腐造防止のため、冬の気温の低い日に仕込をしております。

黄麹の柔らかな口当たりと香り、飽きのこない味わい、ロック、お湯割りとも楽しめる。

販売価格

1,980円(税180円)

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