甑州（そしゅう）黒纏　720ｍｌ

鹿児島県薩摩川内市甑町　：　吉永酒造

「　甑州（そしゅう）黒纏　」

名の由来、甑島（こしき）全体を甑州（そしゅう）と呼ばれていることからその名が付きました。

黒麹を用い甕壷で仕込み常圧蒸留、
日本酒用の酵母菌を焼酎用に改良し使用することで、華やかな香りが実現。
（最近焼酎界では、香り酵母が流行っていますね）

口当たり柔らかく上品な甘みと味わい、黒麹ならではの後味のキレ

仕込み　　：　全量甕仕込み
貯蔵　　　：　ホーロータンク
麹菌　　　：　黒麹造り
濾過　　　：　手すき・絹ごし
ＡＬＣ　　：　２５度

販売価格	1,815円(税165円)

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