海からの贈りもの　2022　25度

鹿児島県鹿屋市　：　大海酒造

「　海からの贈りもの　2022　25度　」

今回、２５度は原酒と異なり蒸留の際に末垂れと言われる蒸留後半部分を多く取りました。

雑味、渋味が含まれてくる部分でもありますが旨味など多く含まれます。

モノ部分を多く入れることで味わいが増し、さつまいもの香ばしく甘い香りや旨味を感じる味わいです。

原料芋　　　：　コナイシン（でん粉を意味する“こな（粉）”と変革を意味する“いしん（維新）”）
蒸留　　　　：　常圧蒸留
麹菌　　　　：　大菌（樋口松之助商店）
酵母　　　　：　日本醸造協会４号

販売価格	2,934円(税267円)

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岡山・広島・山口・鳥取・島根
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香川・徳島・高知・愛媛
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熊本・宮崎・鹿児島
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