山雀　夏季限定焼酎　1800ｍｌ

宮崎県小林市　：　すき酒造

「　山雀　夏季限定焼酎　」

山雀は『ヤマガラ』と普段は読みますがこちらは『やますずめ』と読みます

原料に白豊(シロユタカ)という白芋を使用し、白麹と、二次仕込みの際に添え麹として黄麹を用いて仕上げています

白豊は黄金千貫並にでんぷんが多く含まれ、甘くまとまった味わいになりやすい芋です
しかしながら、輪郭はハッキリして後味は至って淡麗な特徴もあるバランスよい奴です

そんな白豊の特有の甘みと白麹の爽やかさ、そして黄麹の柔らかさを兼ね備えた夏にはピッタリの1本となっています✌️

ミルキーな舌触りとほんのり香る柑橘感、そこから徐々に芋の輪郭が顔を出してきますが黄麹由来なのか柔らかく優しいニュアンスは保ったまま後味の爽やかさに繋がります

初心者さんにも玄人さんにもぜひ飲んで欲しい商品です‼️
ぜひこの機会にお試しください

販売価格

2,640円(税240円)

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京都・滋賀・奈良・和歌山・大阪・兵庫
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福岡・佐賀・長崎・大分
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熊本・宮崎・鹿児島
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