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    <title>中屋酒店</title>
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    <title>No.14 合わせ出汁の香気抽出に関する研究</title>
    <description>富山県富山市　：　株式会社MAE

【No.14 合わせ出汁の香気抽出に関する研究】

鰹節と昆布。

和食の基本ともいえる、この2つの素材から生まれる「合わせ出汁」。

それを、まさかの蒸留でお酒にしてしまいました。

鰹節と昆布を浸漬し、そこから香りを抽出し...</description>
<content:encoded><![CDATA[
富山県富山市　：　株式会社MAE

【No.14 合わせ出汁の香気抽出に関する研究】

鰹節と昆布。

和食の基本ともいえる、この2つの素材から生まれる「合わせ出汁」。

それを、まさかの蒸留でお酒にしてしまいました。

鰹節と昆布を浸漬し、そこから香りを抽出してアルコールへ。

鰹節の燻したような芳ばしさと、昆布の柔らかく上品な潮の香り。

さらに加水には、富山県滑川市の海洋深層水を使用しています。

そして、これを手掛けているのが富山県の製薬会社。

製薬という本業から異業種へ展開し、
酒造り・蒸留の世界で
「香り」を科学的に研究しているんです。

酒屋をやっていると、
どうしても「酒」というところから発想しますが、

「その角度から来るか！」

と思わされますね&#128522;

出汁の味がするお酒というより、鰹節と昆布の香りを楽しむスピリッツ。

日本の食文化を、蒸留という新しいアプローチで表現した一本です。

ぜひ、香りを確かめてみてください&#129347;

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
香料素材：鰹節、昆布
採水地：富山県滑川市（海洋深層水）
共同研究：かね七株式会社
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-16T15:30:49+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193549767_th.jpg?cmsp_timestamp=20260916153048" /></foaf:topic>
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    <title>拓駆（ひらく）&amp;#12316;双夏&amp;#12316;　720ｍｌ</title>
    <description>【拓駆（ひらく）&amp;#12316;双夏&amp;#12316;】
玉野アセンド蒸留所
福島県相馬市
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

二つの夏を越えた、
シングルグレーンウイスキーです。

「双夏」という名前には、
このウイスキーが歩んできた
ひとつながりの時間が込められ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
【拓駆（ひらく）&#12316;双夏&#12316;】
玉野アセンド蒸留所
福島県相馬市
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

二つの夏を越えた、
シングルグレーンウイスキーです。

「双夏」という名前には、
このウイスキーが歩んできた
ひとつながりの時間が込められています&#127806;

玉野の畑で夏の日差しを浴びて育った穀物。

その穀物が蒸留され原酒となり、
樽へと託される。

そして樽の中で二度の夏を越し、
香りと味わいを深めていきます。

今回は、バーボン新樽を中心に
二度の夏を迎えた原酒をブレンド。

樽由来の香ばしさと甘みに、
若い原酒ならではの躍動感。

その二つがバランスよく引き出された
一本に仕上がっています&#129347;

「土から育てるウイスキー」

土から始まり、
季節を重ね、
そして樽が育てる。

玉野アセンド蒸留所が掲げる想いが、
この一本には詰まっています。

福島県相馬市・玉野から生まれた
これからが楽しみなウイスキー。

地元・福島で生まれた一本を、
ぜひ味わってみてください&#128522;&#129347;

【商品詳細】
■商品名：拓駆（ひらく）&#12316;双夏&#12316;
■タイプ：シングルグレーンウイスキー
■原材料：とうもろこし、ライ麦、麦芽
（国産原料100％）
■容量：700ml
■アルコール度数：43％

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-09-11T11:18:07+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193471455_th.jpg?cmsp_timestamp=20260911111806" /></foaf:topic>
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    <title>卯酒 秋うさぎ　720ｍｌ</title>
    <description>【卯酒 秋うさぎ】
福島県・大天狗酒造

卯酒シリーズから、
秋限定の「秋うさぎ」が登場です&amp;#128048;&amp;#127810;

オレンジ色に染まる夕暮れを思わせる
ウサギのラベルも、とっても可愛らしい一本&amp;#127751;&amp;#128007;

原料米には福島県産「夢の香」、
酵母には...</description>
<content:encoded><![CDATA[
【卯酒 秋うさぎ】
福島県・大天狗酒造

卯酒シリーズから、
秋限定の「秋うさぎ」が登場です&#128048;&#127810;

オレンジ色に染まる夕暮れを思わせる
ウサギのラベルも、とっても可愛らしい一本&#127751;&#128007;

原料米には福島県産「夢の香」、
酵母には「うつくしま夢酵母」を使用。

まさに、福島づくしの
“夢溢れる組み合わせ”です&#10024;

そして、このお酒の面白いところは
夏を越して、ほどよく熟成していること。

開栓すると、ほのかな熟成香。

冷やして飲むと、
米の旨味とシルキーな舌触りに、
キュッと刺激的な酸味。

ドライな余韻へとスッと切れていきます。

そして、ぜひ試していただきたいのが「お燗」&#127862;&#9832;&#65039;

温めることで口当たりはよりマイルドに。

旨味がふわっと膨らみ、
熟成香もより豊かに広がります。

冷やしてキリッ。
燗してほっこり。

同じ一本でも、
温度によって表情が変わるのが楽しいお酒です&#128522;

秋の夜長に、
ゆっくり味わっていただきたい一本。

ぜひこの機会にお試しください&#8252;&#65039;
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-27T17:04:56+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193236909_th.jpg?cmsp_timestamp=20260827170455" /></foaf:topic>
  </item>

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    <title>天吹　海の超辛口　あいらぶすし 中とろ　720ｍｌ</title>
    <description>佐賀県三養基郡　：　天吹酒造

「　天吹　海の超辛口　あいらぶすし 中とろ　　」

その名も、「あいらぶすし 中とろ」&amp;#128031;&amp;#127843;

名前からして、
「お寿司と一緒に飲んでください！」
という気持ちが伝わってくる一本です&amp;#128522;

こちらは、魚料...</description>
<content:encoded><![CDATA[
佐賀県三養基郡　：　天吹酒造

「　天吹　海の超辛口　あいらぶすし 中とろ　　」

その名も、「あいらぶすし 中とろ」&#128031;&#127843;

名前からして、
「お寿司と一緒に飲んでください！」
という気持ちが伝わってくる一本です&#128522;

こちらは、魚料理やお鮨との相性を考えて造られた
超辛口純米酒。

日本酒度は ＋10.5。

キレのある辛口で、
脂ののった魚をすっきりと受け止めてくれるお酒です。

そして、ちょっと興味深いのが「鉄分」。

生魚を使うお鮨や和食では、
お酒に含まれる鉄分が多いと、
魚介との相性に影響するといわれています。

そこで「あいらぶすし」を分析してみたところ、

鉄分 0.089％

魚介料理との食べ合わせが難しくなるとされる
0.4％を大きく下回る数値だったそうです。

つまり、

「お鮨と一緒に美味しく飲む」

というコンセプトを、
科学的な分析からも裏付けた一本なんです。

中とろはもちろん、
脂ののった戻りカツオ、
秋刀魚、秋鯖など……

これから美味しくなる魚たちと、
ぜひ合わせてみてください&#127843;&#127862;

魚をつまんで、
一口飲んで、
また魚を食べる。

そんな楽しみ方をしたくなる、
まさに「お鮨のためのお酒」です。

あいらぶすし 中とろ。

ぜひ、お気に入りのお鮨と一緒に
楽しんでみてください&#128522;

超辛口純米酒・火入
原料米／佐賀県産 さがの華
精米歩合／60％
アルコール分／15度
日本酒度／＋10.5
酸度／1.7
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-24T13:44:10+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193196061_th.jpg?cmsp_timestamp=20260824134407" /></foaf:topic>
  </item>

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    <link>https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=193196052</link>
    <title>天吹　海の超辛口　あいらぶすし 中とろ　1800ｍｌ</title>
    <description>佐賀県三養基郡　：　天吹酒造

「　天吹　海の超辛口　あいらぶすし 中とろ　　」

その名も、「あいらぶすし 中とろ」&amp;#128031;&amp;#127843;

名前からして、
「お寿司と一緒に飲んでください！」
という気持ちが伝わってくる一本です&amp;#128522;

こちらは、魚料...</description>
<content:encoded><![CDATA[
佐賀県三養基郡　：　天吹酒造

「　天吹　海の超辛口　あいらぶすし 中とろ　　」

その名も、「あいらぶすし 中とろ」&#128031;&#127843;

名前からして、
「お寿司と一緒に飲んでください！」
という気持ちが伝わってくる一本です&#128522;

こちらは、魚料理やお鮨との相性を考えて造られた
超辛口純米酒。

日本酒度は ＋10.5。

キレのある辛口で、
脂ののった魚をすっきりと受け止めてくれるお酒です。

そして、ちょっと興味深いのが「鉄分」。

生魚を使うお鮨や和食では、
お酒に含まれる鉄分が多いと、
魚介との相性に影響するといわれています。

そこで「あいらぶすし」を分析してみたところ、

鉄分 0.089％

魚介料理との食べ合わせが難しくなるとされる
0.4％を大きく下回る数値だったそうです。

つまり、

「お鮨と一緒に美味しく飲む」

というコンセプトを、
科学的な分析からも裏付けた一本なんです。

中とろはもちろん、
脂ののった戻りカツオ、
秋刀魚、秋鯖など……

これから美味しくなる魚たちと、
ぜひ合わせてみてください&#127843;&#127862;

魚をつまんで、
一口飲んで、
また魚を食べる。

そんな楽しみ方をしたくなる、
まさに「お鮨のためのお酒」です。

あいらぶすし 中とろ。

ぜひ、お気に入りのお鮨と一緒に
楽しんでみてください&#128522;

超辛口純米酒・火入
原料米／佐賀県産 さがの華
精米歩合／60％
アルコール分／15度
日本酒度／＋10.5
酸度／1.7
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-24T13:42:35+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193196052_th.jpg?cmsp_timestamp=20260824134234" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=193182027">
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    <title>新蒸留研究所 No.7［draft］ハイジュニパージン </title>
    <description>富山県富山市　：　株式会社MAE（新蒸留研究所）

「　新蒸留研究所 No.7［draft］ハイジュニパージン 」

名前に「draft」と付いている、このジン。

実は、まだ研究の途中にある製品なんです。

「新蒸留研究所」は、
蒸留を創造的に、そして自由に実験し続け...</description>
<content:encoded><![CDATA[
富山県富山市　：　株式会社MAE（新蒸留研究所）

「　新蒸留研究所 No.7［draft］ハイジュニパージン 」

名前に「draft」と付いている、このジン。

実は、まだ研究の途中にある製品なんです。

「新蒸留研究所」は、
蒸留を創造的に、そして自由に実験し続ける活動体。

完成されたものだけを世に送り出すのではなく、
研究中であっても、あえて製品として届ける。

そして実際に飲んでもらい、
そこから生まれるさまざまな声や反応を受け取る。

それもまた、研究を進めていくための
大切なプロセスなのだそうです。

つまりこの一本は、

「完成品を飲む」のではなく、
「研究の途中を一緒に味わう」

そんな楽しみ方ができるジン。

名前の通り、ジュニパーをしっかり感じる
「ハイジュニパージン」。

香りを楽しむお酒は、
飲む人が感じて、初めて完成する。

そんな考え方から生まれた一本です。

そして何より面白いのが、
飲んだ人の感想や新しい発見が、
次の研究につながっていくということ。

お酒って、
こういう楽しみ方もあるんですね。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-23T13:47:44+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193182027_th.jpg?cmsp_timestamp=20260823134744" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=193175257">
    <link>https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=193175257</link>
    <title>新蒸留研究所 No.3　</title>
    <description>富山県富山市　：　株式会社MAE（新蒸留研究所）

「　新蒸留研究所 No.3　」

緑茶の香気抽出に関する研究

「緑茶を蒸留すると、どんな香りのお酒になるんだろう？」

そんな疑問から始まった研究です。

緑茶は、茶摘みのあとすぐに加熱して
発酵を止める「...</description>
<content:encoded><![CDATA[
富山県富山市　：　株式会社MAE（新蒸留研究所）

「　新蒸留研究所 No.3　」

緑茶の香気抽出に関する研究

「緑茶を蒸留すると、どんな香りのお酒になるんだろう？」

そんな疑問から始まった研究です。

緑茶は、茶摘みのあとすぐに加熱して
発酵を止める「不発酵茶」。

そのため、
新緑を思わせる爽やかな香りと、
渋みを含んだ甘い香りを楽しむことができます。

この研究では、
緑茶に含まれる香りの成分をどのように抽出するか、
さまざまな条件を検討。

茶葉の品種によって香りの成分が異なること、
そして特に「温度」が、
どんな香りを取り出せるかに大きく影響することが
わかったそうです。

そうした研究の結果から生まれたのが、この一本。

なんと、5種類の緑茶葉を組み合わせています。

口に含むと、
青々とした茶畑を思わせるような爽快感。

そこに緑茶特有のほのかな渋みと、
すっきりとした甘み。

「お茶なのに、お酒。」

その不思議さと面白さを、
ぜひ実際に味わっていただきたい一本です&#127861;&#127864;

共同研究：
「祇園 北川半兵」
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-22T14:29:33+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193175257_th.jpg?cmsp_timestamp=20260822142932" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=193157933">
    <link>https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=193157933</link>
    <title>新蒸留研究所　?1（飲食店様限定商品）</title>
    <description>富山県富山市　：　株式会社MAE（新蒸留研究所）

「　新蒸留研究所 No.1　」

「ジンの香りの原点に関する研究」

株式会社MAE（前田薬品工業グループ）が、
医薬品製造で培った科学的知見を活かして展開する
「新蒸留研究所」。

その名の通り、
「ジンをジ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
富山県富山市　：　株式会社MAE（新蒸留研究所）

「　新蒸留研究所 No.1　」

「ジンの香りの原点に関する研究」

株式会社MAE（前田薬品工業グループ）が、
医薬品製造で培った科学的知見を活かして展開する
「新蒸留研究所」。

その名の通り、
「ジンをジンたらしめる香りとは何なのか？」

香りの本質を科学的に探求して生まれたクラフトジンです。

ジンの原型といわれるジュネヴァは、
もともとは薬用酒だったそう。

ガスクロマトグラフィーによる香気分析から、
ジュニパーベリー由来のα-ピネンをはじめ、
リナロール、d-リモネンなど、
多くのジンに共通する香りの成分を研究。

その「ジンの骨格となる香り」を、
できるだけ少ないボタニカルで表現した一本です。

使用するボタニカルは、

・ジュニパーベリー
・コリアンダーシード
・アンジェリカルート

そして仕込み水には、
富山県滑川市の海洋深層水を使用。

さらに興味深いのが、
加える水の硬度など「水の質」によっても
香りの感じ方が変わるということ。

科学で香りを紐解きながら、
最後は人の感覚で楽しむ。

なんとも奥深いジンです。

※本商品は飲食店様向けの限定商品です。
お取り扱いをご希望の飲食店様は店名を明記し、お問い合わせください。

一般のお客様からのご注文は承っておりません。
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-20T19:19:39+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/193157933_th.jpg?cmsp_timestamp=20260820191938" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192990564">
    <link>https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192990564</link>
    <title>Jyotokuya Fusion（常徳屋フュージョン）720ml</title>
    <description>【Jyotokuya Fusion（常徳屋フュージョン）】
大分県・常徳屋酒造場

「Fusion」とは、融合。

その名の通り、今回は二条大麦の減圧仕込と、ハダカ麦の減圧仕込をブレンド。

それぞれの麦が持つ個性を融合させることで、今までにない味わいを目指して造られた、年...</description>
<content:encoded><![CDATA[
【Jyotokuya Fusion（常徳屋フュージョン）】
大分県・常徳屋酒造場

「Fusion」とは、融合。

その名の通り、今回は二条大麦の減圧仕込と、ハダカ麦の減圧仕込をブレンド。

それぞれの麦が持つ個性を融合させることで、今までにない味わいを目指して造られた、年に一度の限定焼酎です&#10024;

二条大麦から生まれる、バイナップルキャンディを思わせる優しい香り&#127821;

そこにハダカ麦ならではの、ふくらみのある旨味と、穀麦の爽やかな飲み口。

この2つが合わさることで、

柔らかく穏やかな口当たり。

そして後から、静かに広がる旨味。

香りは華やかすぎず、
味わいはしっかり。

暑い季節に、スッと飲める爽やかさも魅力の一本です&#128522;

麦焼酎って、
「麦の種類が違うだけで、そんなに変わるの？」

なんて思っている方にも、ぜひ飲んでいただきたいですね。

異なる個性を合わせることで生まれた、
「Jyotokuya Fusion」

ロックはもちろん、
ソーダ割りでも楽しんでいただきたい一本です&#129347;&#10024;

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-10T11:24:45+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/192990564_th.jpg?cmsp_timestamp=20260810112443" /></foaf:topic>
  </item>

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    <title>Jyotokuya Fusion（常徳屋フュージョン）1800ml</title>
    <description>【Jyotokuya Fusion（常徳屋フュージョン）】
大分県・常徳屋酒造場

「Fusion」とは、融合。

その名の通り、今回は二条大麦の減圧仕込と、ハダカ麦の減圧仕込をブレンド。

それぞれの麦が持つ個性を融合させることで、今までにない味わいを目指して造られた、年...</description>
<content:encoded><![CDATA[
【Jyotokuya Fusion（常徳屋フュージョン）】
大分県・常徳屋酒造場

「Fusion」とは、融合。

その名の通り、今回は二条大麦の減圧仕込と、ハダカ麦の減圧仕込をブレンド。

それぞれの麦が持つ個性を融合させることで、今までにない味わいを目指して造られた、年に一度の限定焼酎です&#10024;

二条大麦から生まれる、バイナップルキャンディを思わせる優しい香り&#127821;

そこにハダカ麦ならではの、ふくらみのある旨味と、穀麦の爽やかな飲み口。

この2つが合わさることで、

柔らかく穏やかな口当たり。

そして後から、静かに広がる旨味。

香りは華やかすぎず、
味わいはしっかり。

暑い季節に、スッと飲める爽やかさも魅力の一本です&#128522;

麦焼酎って、
「麦の種類が違うだけで、そんなに変わるの？」

なんて思っている方にも、ぜひ飲んでいただきたいですね。

異なる個性を合わせることで生まれた、
「Jyotokuya Fusion」

ロックはもちろん、
ソーダ割りでも楽しんでいただきたい一本です&#129347;&#10024;

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-08-10T11:23:37+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/192990559_th.jpg?cmsp_timestamp=20260810112336" /></foaf:topic>
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    <title>naturadistill 甘夏薄荷蒸溜酒　</title>
    <description>&amp;#127807;【naturadistill 甘夏薄荷蒸溜酒】
（福島県・naturadistill）

季節限定ジンシリーズ、第4作。

今回のテーマは…

**「記憶を呼ぶ、甘夏の香り。」**&amp;#127818;

甘夏のやさしい甘みとほろ苦さ。

そこへ薄荷の爽やかな清涼感が重なり、
日本の夏を...</description>
<content:encoded><![CDATA[
&#127807;【naturadistill 甘夏薄荷蒸溜酒】
（福島県・naturadistill）

季節限定ジンシリーズ、第4作。

今回のテーマは…

**「記憶を呼ぶ、甘夏の香り。」**&#127818;

甘夏のやさしい甘みとほろ苦さ。

そこへ薄荷の爽やかな清涼感が重なり、
日本の夏を思わせる、
どこか懐かしい香りに仕上がっています&#128522;

さらに、
ジュニパーベリーやかやの実が骨格をつくり、
リコリスや杏仁のほのかな甘み、
クロモジやニオイコブシのやさしい木の香りが、
味わいに奥行きを与えています&#10024;

まるで縁側で涼む夏の午後。

風に揺れる木々、
甘夏の香り、
どこか懐かしい夏の記憶をグラスに閉じ込めたような一本です&#127811;

おすすめは「ほうじ茶ソーダ割り」&#10024;

香りの変化も楽しめる、
新しいジンの世界をぜひ体験してください&#129347;

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-31T14:01:38+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/192884307_th.jpg?cmsp_timestamp=20260731140137" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192873584">
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    <title>湖亀妃（こきひ）</title>
    <description>&amp;#10024;【湖亀妃（こきひ）】
福島県耶麻郡磐梯町・天鏡酒造
（旧・榮川酒造）

猪苗代湖に語り継がれる伝説から生まれた、幻想的な純米酒です。

湖に棲むといわれる「亀」と、
その甲羅を玉座に優雅に佇む「姫」。

力強さと美しさ、自然への畏敬の念を、
一...</description>
<content:encoded><![CDATA[
&#10024;【湖亀妃（こきひ）】
福島県耶麻郡磐梯町・天鏡酒造
（旧・榮川酒造）

猪苗代湖に語り継がれる伝説から生まれた、幻想的な純米酒です。

湖に棲むといわれる「亀」と、
その甲羅を玉座に優雅に佇む「姫」。

力強さと美しさ、自然への畏敬の念を、
一杯の日本酒で表現しています&#10024;

その味わいを実現するために、
天鏡酒造では初となるワイン酵母を採用&#127863;

グラスに注ぐと、
オレンジやグリーンキウイを思わせる爽やかな果実の香り&#129373;&#127818;

さらに、ヨーグルトを思わせるやさしいニュアンスが重なり、
気品ある酸味と妖艶でフルーティーな香りが広がります&#128522;

アルコール度数は13度とやや低め。

日本酒好きの方はもちろん、
「普段はワインを飲むことが多い」という方にもぜひ味わっていただきたい一本です&#10024;

よく冷やしてワイングラスで楽しむのもおすすめですよ&#129346;

福島の新しい日本酒の魅力を、ぜひお楽しみください&#128522;

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-30T15:27:20+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/192873584_th.jpg?cmsp_timestamp=20260730152716" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192847996">
    <link>https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192847996</link>
    <title>バリピ！（BariPi！）　720ｍｌ</title>
    <description>&amp;#127825;【バリピ！（BariPi！）】
（佐賀県　宗政酒造）

第5回 酒屋が選ぶ本格焼酎大賞
&amp;#127942;優秀賞受賞&amp;#127942;

名前の由来は、
**Barley（大麦）× Peach（桃）**&amp;#127825;&amp;#127806;

さらに九州弁の「バリ（すごく）」を掛け合わせた、インパクト抜群...</description>
<content:encoded><![CDATA[
&#127825;【バリピ！（BariPi！）】
（佐賀県　宗政酒造）

第5回 酒屋が選ぶ本格焼酎大賞
&#127942;優秀賞受賞&#127942;

名前の由来は、
**Barley（大麦）× Peach（桃）**&#127825;&#127806;

さらに九州弁の「バリ（すごく）」を掛け合わせた、インパクト抜群の麦焼酎です&#10024;

グラスに注ぐと、
まるで完熟した桃を思わせる華やかな香りがふわり&#127825;

ひと口飲めば、ジューシーな桃の香りが広がり、その後から麦焼酎ならではのすっきりとした飲み口が続きます&#128522;

「甘いお酒なの？」

そう思われるかもしれませんが、
甘ったるさはなく、焼酎らしいキレも楽しめる新感覚の味わいです&#10024;

おすすめはキリッと冷やしてソーダ割り&#129346;
桃の香りがより一層引き立ち、暑い季節にもピッタリですよ&#128522;

もちろんロックでも美味しく、
カクテルベースとしても大活躍&#127864;

焼酎好きの方はもちろん、
「焼酎はちょっと苦手…」という方にも、ぜひ一度試していただきたい一本です&#8252;&#65039;
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-29T11:48:42+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/192847996_th.jpg?cmsp_timestamp=20260729114841" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192759335">
    <link>https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192759335</link>
    <title>&amp;#129344;気分ハ薔薇色&amp;#129344;　900ｍｌ</title>
    <description>宮崎県日南市　古澤醸造

「　&amp;#129344;気分ハ薔薇色&amp;#129344;　」

入荷しました！

宮崎県日南市の伝統蔵 古澤醸造 と、
コセイズクラブが生み出した、
唯一無二のハイブリッド焼酎です&amp;#10024;

この一本のために何度もブレンドとテイスティングを重ね、
よ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
宮崎県日南市　古澤醸造

「　&#129344;気分ハ薔薇色&#129344;　」

入荷しました！

宮崎県日南市の伝統蔵 古澤醸造 と、
コセイズクラブが生み出した、
唯一無二のハイブリッド焼酎です&#10024;

この一本のために何度もブレンドとテイスティングを重ね、
ようやく完成した自信作！

3種類の芋が織りなす、贅沢な味わいが魅力です&#127840;

&#10024;コナイシン
すっきりとしたキレのある飲み口。

&#10024;みちしずく
ふくよかなコクと、やさしい甘み。

&#10024;ジョイホワイト
華やかでフルーティーな香り。

それぞれの個性が重なり合い、
華やかさと深いコクを兼ね備えた、
今までにない味わいに仕上がっています。

この焼酎のもう一つの魅力は、飲み方を選ばないこと。

&#129347;ロック・水割り・炭酸割りでは、キレのある爽やかな味わい。

&#9832;&#65039;お湯割りでは、芋の甘く豊かな香りがふわっと広がり、また違った表情を見せてくれます。

まさに、その日の気分で楽しめるオールラウンダーな一本。

商品名のとおり、
**「気分ハ薔薇色」**になれる焼酎です&#129344;&#10024;

ご自宅での晩酌はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです&#127873;
]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-23T12:41:59+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/192759335_th.jpg?cmsp_timestamp=20260723124158" /></foaf:topic>
  </item>

  <item rdf:about="https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192758939">
    <link>https://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=192758939</link>
    <title>&amp;#129344;気分ハ薔薇色&amp;#129344;　1800ｍｌ</title>
    <description>宮崎県日南市　古澤醸造

「　&amp;#129344;気分ハ薔薇色&amp;#129344;　」

入荷しました！

宮崎県日南市の伝統蔵 古澤醸造 と、
コセイズクラブが生み出した、
唯一無二のハイブリッド焼酎です&amp;#10024;

この一本のために何度もブレンドとテイスティングを重ね、
よ...</description>
<content:encoded><![CDATA[
宮崎県日南市　古澤醸造

「　&#129344;気分ハ薔薇色&#129344;　」

入荷しました！

宮崎県日南市の伝統蔵 古澤醸造 と、
コセイズクラブが生み出した、
唯一無二のハイブリッド焼酎です&#10024;

この一本のために何度もブレンドとテイスティングを重ね、
ようやく完成した自信作！

3種類の芋が織りなす、贅沢な味わいが魅力です&#127840;

&#10024;コナイシン
すっきりとしたキレのある飲み口。

&#10024;みちしずく
ふくよかなコクと、やさしい甘み。

&#10024;ジョイホワイト
華やかでフルーティーな香り。

それぞれの個性が重なり合い、
華やかさと深いコクを兼ね備えた、
今までにない味わいに仕上がっています。

この焼酎のもう一つの魅力は、飲み方を選ばないこと。

&#129347;ロック・水割り・炭酸割りでは、キレのある爽やかな味わい。

&#9832;&#65039;お湯割りでは、芋の甘く豊かな香りがふわっと広がり、また違った表情を見せてくれます。

まさに、その日の気分で楽しめるオールラウンダーな一本。

商品名のとおり、
**「気分ハ薔薇色」**になれる焼酎です&#129344;&#10024;

ご自宅での晩酌はもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです&#127873;

]]></content:encoded>
    <dc:date>2026-07-23T12:36:29+09:00</dc:date>
    <dc:creator>中屋酒店</dc:creator>
    <foaf:topic><foaf:Image rdf:about="https://img20.shop-pro.jp/PA01187/843/product/192758939_th.jpg?cmsp_timestamp=20260723123628" /></foaf:topic>
  </item>

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