磐城壽 熟成生酛純米「アカガネ」 雄町 720ml

福島県双葉郡浪江町
山形県長井市四ツ谷 : 鈴木酒造店長井蔵

「 磐城壽 熟成生酛純米「アカガネ」 雄町 」

熟成純米「アカガネ」熟成と圧倒的な存在感をテーマとし、味幅がありながら柔らかい香味にて飲み疲れすることなく、様々な場面と食とゆっくり楽しめる、おおらかな酒質。

燗は勿論のこと、常温でも楽しめる。

*名前の由来は、古来から日本人に親しまれてきた金属、銅にあやかり、旧呼称である「アカガネ」としました。

使用米   : 岡山県産雄町100%
精米歩合  : 65%
日本酒度  : --
酸度     : --
ALC.   : 16度以上17度未満
使用酵母  : 自家酵母A-6株
販売価格 1,782円(税162円)
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