大七　妙花蘭曲　Ω（オメガ）生酛純米大吟醸雫原酒

福島県二本松市　：　大七酒造

「　大七　妙花蘭曲　Ω（オメガ）生酛純米大吟醸雫原酒　」　

2016醸造年度　限定1856本

ギリシャ文字で最後のΩ（オメガ）は最終、究極を意味します。私達がさらなる高みを目指して辿り着いた、想像を超える美しさ、究極という名の美酒。力強い生命感、すべてが満ち足りた美しいバランス。酒造りのすべての工程を今一度虚心に見つめ直し、渾身の力をもって醸した生酛造り純米大吟醸雫原酒です。
　デザインのモチーフは、“螺旋上昇”。これまでに生み出してきた至高の食中酒「妙花闌曲」、そして単一のヴィンテージでは同時に存在しえない美質をひとつに集めた絢爛たる美酒「妙花闌曲グランドキュヴェ」を超えて、再びシングル・ヴィンテージに回帰し、『妙花闌曲Ω』が誕生いたしました。
　ピューター製エンブレムに刻んだ文字は、ラテン語の碑銘『ALTIORA PETO （より高きものを我は求む）』。この碑銘のとおり、美味しさを求める私共の探求に終わりはありません。
（蔵元HPより抜粋）

販売価格	55,000円(税5,000円)

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