無風 純米大吟醸無濾過生原酒 2020 1800ml

岐阜県養老郡 : 玉泉堂酒造

「 無風 純米大吟醸無濾過生原酒 」

秋に収穫した新米で仕込んだ寒造りの純米大吟醸酒を、濾過せず、加水せず、火入れせず、しぼりたての無垢な味わいを堪能できる無濾過生原酒です。

岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を使い、熊本酵母で丁寧に醸された、おだやかで優しい味わいが特徴です。

原料米   : ひだほまれ
精米歩合  : 50%
日本酒度  : +3
日本酒度  : 1.3
酸度    : 1.3
ALC     : 16.0〜16.9%
販売価格 3,850円(税350円)
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