帰山 参番 純米吟醸 生酒 720ml

長野県佐久市 : 千曲錦酒造

「 帰山 参番 純米吟醸 生酒 」

新酒のさわやかな酸味と旨みが特徴です。ビン貯蔵氷点管理により安定した旨味を保っています。

日本酒度−15、酸度3.1と今までに体験した事のない甘みと酸味を持ち、旨みの中に口当りの良いバランスを持ったお酒です。

10人に1〜2人でも「これでなければ!」と言われるような個性が帰山のコンセプトです。

帰山のコンセプトから最初に生まれた、白ワインを超越する日本酒です。

使用米   : 美山錦100%
精米歩合  : 55%
日本酒度  : -15
酸度    : 3.1
ALC   : 15度
販売価格 1,485円(税135円)
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