海からの贈りもの　2022　原酒　1800ｍｌ

鹿児島県鹿屋市　：　大海酒造

「　海からの贈りもの2022　原酒　」

２０２２年、３月中旬からさつまいもの苗の植え付けが始まり遅霜もなく、鹿屋は露の時期もわずかで日照時間も十分にあり、さつまいもにとってはとても良い気象条件が揃いました。

８月中旬からの仕込みでは丸々と大きくなったさつまいもが入荷してきて久々に豊作になるかと思われました。
しかし、台風１４号が直撃し、それ以降病気も広がり始めるなど自然の優しさと厳しさを感じた一年でした。
今年の「海からの贈りもの」は白麹エクセレントを使用してフルーティーな香りを引き出すよう麹を造り「シロユタカ」で仕込み、減圧蒸留で造りました。
パイナップルを思わせるような香りとさつまいもの甘味が特徴の焼酎となりました。
ロックやソーダ割りでお楽しみください。

　

販売価格

6,050円(税550円)

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