燃島 玉茜

鹿児島県南さつま市 : 萬世酒造

「 燃島 玉茜 」

オレンジ芋「玉茜(タマアカネ)」は、高カロテンの加工用品種を育成するため、アメリカの高カロテン品種と「九系179」を交配し、九州沖縄農業研究センターが育てました。別名「九州144号」

丸い形で、色あざやかなオレンジ色。特有の熱帯果実的なアロマティックな香りが加わり、穏やかな若さ、複雑な風味のバランス。豊かな余韻を残す個性的な味わいです。
販売価格 3,056円(税278円)
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