ゆずねっかウォッカ 40度・500ml

福島県南会津郡只見町 :  合名会社ねっか

「 ゆずねっか ウォッカ 」 スピリッツ40°

福島県初、クラフトライスウォッカ

ねっかウォッカは、ねっかの製造で出てきた酒粕が主原料となっております

「ねっか」の製造では原材料となる米の風味を最大限引き出すために、蒸留を早くに止めているのでアルコールがかなり酒粕に残った状態、この酒粕を再蒸留し、出来たのがねっかウォッカというスピリッツであります

こちらの「ゆずねっかウォッカ」は、高知県産のゆず果皮を使用しており、それも本来なら捨ててしまう「柚を搾ったあとの果皮」を漬け込むことでクリアなゆずのフレーバーが楽しめる酒質となっております

オススメはソーダ割りで爽快に、カクテルベースとしても最適です
販売価格 2,420円(税220円)
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