orientalLiquor＆ねっかcollabo　フェンネル

福島県南会津郡　：　奥会津ねっか蒸留所

「　orientalLiquor＆ねっかcollabo　フェンネル　」

それぞれのスパイスにとって最適な漬け込み期間と量を見極め、ねっか奥会津蒸留所が造るライスウオッカ「ねっかウオッカ」に各スパイスを単一で漬け込んでいます。

味わいの決め手となるスパイスは、「スパイスと酒の研究室」のメンバーでスパイスハンターのシャンカール・ノグチさんがセレクトした最上位品種のみを使用。

フェンネルは、セリ科の多年草で、明るいグリーンの細い葉と甘い香りが特徴です。

ストレートよりもロックやソーダ割りがおすすめ、フェンネルの甘い香りと清涼感がたまらない。

カクテルベースとしても重宝します。

販売価格

3,520円(税320円)

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